Berggasthaus Forelle
Auberge de montagne familiale au bord du lac de Seealpsee, accessible uniquement à pied. Cuisine régionale, chambres avec douche, ouvert d'avril à novembre.
Le Berggasthaus Forelle est une auberge de montagne familiale installée directement au bord du lac de Seealpsee, dans le massif de l'Alpstein. Tenue par la famille Fritsche, elle offre des chambres avec douche et toilettes, pour une capacité totale d'environ 52 personnes, dont une chambre de 6 lits particulièrement adaptée aux familles ou aux groupes d'amis. Le restaurant propose une cuisine régionale appenzelloise, servie sur une terrasse au bord de l'eau où canards et barques évoluent sous le regard des convives. L'établissement n'est accessible qu'à pied, au terme d'une marche d'environ une heure depuis Wasserauen, ce qui garantit un cadre préservé, loin de toute circulation automobile. Ouvert de fin avril à début novembre, le Forelle constitue une étape de choix pour les randonneurs traversant l'Alpstein, entre eaux cristallines et sommets escarpés.
Points forts
Services
Emplacement et environs
Le Berggasthaus Forelle se trouve au bord du lac de Seealpsee, dans le massif de l'Alpstein, en Appenzell Rhodes-Intérieures. Le site n'est accessible qu'à pied, via un sentier d'environ une heure depuis le village de Wasserauen, point de départ classique des randonnées dans la région. Le cadre lacustre, entouré de parois rocheuses, en fait une étape emblatique du massif, à proximité d'autres refuges de montagne comme le Berggasthaus Ebenalp ou le Bollenwees, accessibles par les sentiers alpins environnants.
