Posada de montaña familiar a orillas del lago Fählensee, en el macizo del Alpstein. Cocina regional, dormitorios sencillos, sin wifi. Base ideal para el senderismo.
El Berggasthaus Bollenwees es una auténtica posada de montaña situada a orillas del lago Fählensee, a 1470 metros de altitud, en el corazón del macizo del Alpstein. Gestionada por la familia Manser-Barmettler, mantiene viva la tradición hospitalaria de los refugios alpinos de la región de Appenzell. Los huéspedes duermen en habitaciones sencillas y dormitorios compartidos, sin conexión a internet, para una desconexión total en plena naturaleza. La cocina, con productos regionales suizos, ofrece también opciones vegetarianas y veganas, que se disfrutan en la terraza exterior o junto al fuego en el interior. Solo se permite fumar fuera, y el establecimiento no es accesible para sillas de ruedas debido a su ubicación de montaña. Punto de partida popular para excursiones y escaladas en el Alpstein, el Bollenwees cierra en ciertos periodos tranquilos del año, especialmente fuera de temporada de montaña.
El Berggasthaus Bollenwees se encuentra en Brülisau, en el macizo del Alpstein, en Appenzell Rodas Interiores, justo a orillas del lago alpino Fählensee. El lugar es una parada o destino de senderismo muy popular para explorar los senderos alpinos cercanos, entre lagos, acantilados y pastos de montaña. El acceso es exclusivamente a pie desde el valle, lo que preserva la tranquilidad del entorno. Senderistas y escaladores encuentran aquí una base ideal en una de las zonas montañosas más bellas de Suiza oriental.